操作系统方面，酷派5860+运行的是Android2.3的操作系统。界面经过了酷派的优化，和原生Android界面不尽相同，首先最为显著的特色是酷派的字体更大，操作起来更加方便，而且在各种小地方也都加上了人性化的设计。
解锁界面中任意滑动界面可以解锁，如果有消息提示的话能够滑动直接进入。默认5个主屏，可添加至9个，另外本机操作流畅度不错，比起前作5860要提升不少。
添加快捷方式、小部件、文件夹，更改壁纸的操作与普通Android手机一样通过长按主屏或是在主屏界面下通过菜单键实现。不过该机的添加界面与一般Android手机不一样，显得更加直观，不过该机自带的小部件微微有些少，不过Android手机自由度很高，我们可以通过电子市场下载更多插件使用。 
主屏上应用图标的拖动和删除也非常方便，长按想要编辑的应用图标即可。酷派5860+的通知栏集成了电源管理部件和设置功能，而且图标都很大，按起来很爽。
酷派5860+的主菜单依然使用的是4×4的16宫格样式，在下边的常驻图标，包括通讯录、信息、拨号键以及桌面。其中拨号界面和短信界面的字体都比较大，操作方便，而且短信中还内置了再多种场景下可以使用的短句，我们可以依照需要随时使用。
而至于该机的内置应用部分，除了由于该机定制机的身份而加入的多款电信应用之外，还加入了多款时下流行的应用，由于Android端下载应用也是十分方便的事情，这些常见的应用这里我们就不多提了。
酷派5860+内置的酷派导航和酷派备份无疑是在其他品牌的手机上见不到的，功能和一般的备份软件和导航软件来说没有太大的差别。
总体来说酷派的界面针对原生系统还是做了不小的修正，人性化十足，在整体操作过程中用户体验不错。
